赤武酒造・AKABUの純米酒NEW BORNを買いました。

    大槌町にあった赤武酒造は
    東日本大震災で被災し、
    現在は盛岡市に復活蔵をかまえ、
    様々な日本酒を送り出しています。


    伝統的な銘柄としては「浜娘」。
    こちらは沿岸部らしい、海産物によく合うお酒ですよね。

    そして2014年に誕生した「AKABU」。
    夏には、MOUNTAINという季節酒を購入し
    その新しい味わいに感激。

    新酒の時期がやってくるのを楽しみにしていました。

    akabunewborn_junmai.jpg

    フレッシュなガス感。
    米の旨味があります。
    驚くほど飲みやすくて
    すいすい入ってしまう、ある意味で怖いくらいのお酒。

    あっという間に飲んでいましました。


    純米吟醸のNEW BORNも飲んでみたいです。
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    たまさ
    Posted byたまさ

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