ひなたぼっこ

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    【モラタメ】サラダ感覚のキムチ「スリムカクテキ」

    お馴染みの「モラタメ」で
    エバラ食品の「スリムカクテキ」をお試しさせてもらいました。

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    「スリムカクテキ」は細切り大根のキムチでポリポリ食感が特徴。
    辛味はしっかりあるものの、
    サラダ感覚でさっぱりと食べられます。
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    細切りだから他の食材と合わせやすいのも利点!

    今回は一緒にいただいた韓国のりを使って「ヤミツキキンパ」にしてみました。
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    作り方は簡単!
    韓国のりでごはんと「スリムカクテキ」を包むだけ。
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    韓国のりの風味と、スリムカクテキの辛味ポリポリ食感で食が進みます(*^_^*)


    ごはんに乗せたり、おつまみにしたり、
    冷奴に乗っけたりと使い方は自由自在!

    私はじゃがバターにも乗せてみました。
    まったりバターと辛さのあるカクテキが好相性でしたよ~♪
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