ひなたぼっこ

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    archive: 2010年11月  1/1

    ハイウェイライスボウル

    新潟県内のサービスエリアやパーキングエリアでいろいろな「ハイウェイライスボウル」が売られているようです。ちょうど用事があり、高速道路を使ったので往復で2品ほど食べてみました。行きは北陸道黒埼パーキングエリア下り「越後丼」600円。名物の車麩が甘辛く煮込まれていてそこに卵が乗っかっています。ご飯は味付きで枝豆入りでした。さすがに茶豆を使っているわけではないのでしょうがよいアクセントになってます。普段は麩...

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