ひなたぼっこ

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    category: ラーメン・つけ麺  1/6

    甘めスープにたっぷりチャーシュー♪@三十六番(盛岡市三本柳)

    以前から気になっていた「三十六番」へ。ホーマック都南店のすぐそばです。ブタニボ(700円)を注文。スープは甘味が強め。麺は低加水麺がほどよく茹でられていて美味。(テレビで見たときにはテボを使わずに鍋で麺を泳がせていたような気がします)チャーシューは5枚くらい乗っていて、味玉にメンマたっぷりと700円とは思えないボリュームでした。満腹です。三十六番関連ランキング:ラーメン | 岩手飯岡駅...

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    コスパ良!野菜たっぷり味噌ラーメン@盛岡食堂(盛岡市上田)

    国道4号沿いにあり、よく目にしていた盛岡食堂上田店、初めて寄ってみました。名物は大盛りのからあげ定食のようですがそんなに多くは食べられないのでラーメンメニューの中でおすすめになっていた味噌(630円)を選択。おお!これけっこう好きな味。もやし、玉ねぎ、小松菜、人参、細切りのきくらげがひき肉と一緒に炒められていて、これがいいですね~。写真だと分かりにくいですが、どんぶりが普通より1まわりか2まわり大きいん...

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    体ポカポカ!の味噌ラーメン@鹿道山(盛岡市長橋町)

    青森市の「麺やゼットン」などを運営しているノンズカフェグループのプロデュース店。味噌ラーメンを中心としたラインナップになっています。炙り味噌神楽(750円)を注文。尖ったものがなく全体が調和されたコクのあるスープ。2種のチャーシューと味噌ラーメンに合うもちもちの多加水麺が美味しいです。しょうがが効いているのか、食べたあと体がポカポカになりました。煮干ラーメンもあるので、そちらも食べてみたいな~。RAMEN ...

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    「満ニラ」熱いのと冷たいのを食べてみました@さかえや(滝沢市)

    ※最新記事は下の方にあります(初回 2016/7/20)花巻市に本店があり「満ニラ」の愛称で親しまれているさかえやの満州ニラらーめん。滝沢市にもお店があることは知っていたのですが夫婦共に辛いものはあまり食べないほうなので行ったことがありませんでした。しかし5きげんテレビで冷やし満州ニラらーめんを見て気になり初めての訪問。「冷やし」が気になっていたわけでですが、やはり初回はスタンダードなメニューを食べたいな~...

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    きれいなお店で煮干し系ラーメン@から草(八幡平市)

    (初回 2017/10/26)八幡平市平舘、国道282号沿いにある「麺屋 から草」に行ってみました。駐車場も広いですし、店内も広く、とてもきれい。なんとなく日本料理屋のような見た目です。「しょうゆラーメン」と「塩ラーメン」はあっさり系がお好きな方におすすめ、「から草ラーメン」はニボニボ系がお好きなかたにおすすめと書かれていたのでから草ラーメン(並盛り・800円)を注文。味濃いめもできます。(私はノーマルで)ちなみ...

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    良心的な価格の鶏白湯ラーメン@栗林(盛岡市羽場)

    前々から行きたいと思っていた「栗林」。初めて伺ってみました。注文は鶏そば(600円)。しょうゆと塩があり、しょうゆにしました。スープは魚介系が香りつつ、まろやかです。これは美味しい!低温タイプのチャーシューに、太くて食べごたえのあるメンマ。これで値段が600円なのが信じられないです。しょうゆも美味しかったですが、塩も食べてみたくなりました。なおこちらのお店はじゃじゃ麺も食べられます。(そちらがメインなの...

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    メニュー豊富な国道沿いのお店@ろばた(盛岡市繋)

    ローカル番組で何度か見たことがあった国道46号沿いの「ろばた」に初めて訪問。そば、うどん、ラーメン、丼ものセットと幅広いメニューで悩みます。寒かったので、身体があたたまりそうなあんかけがかかったメニュー「サンマー麺」(880円)を注文。野菜も食感が程よく残っているし、味濃い目のあんかけがなかなか良いです。ほっとするお店ですね。またの機会にそばも食べてみたいな。ろばた関連ランキング:そば(蕎麦) | 小岩井...

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    ガツン!と煮干しが楽しめるお店@十郎兵衛 盛岡南店(盛岡市永井)

    秋田県で人気のラーメン店。その系列のお店が盛岡にできるということでお店の方のブログを拝見しながらオープンの日を楽しみにしていました。2/9にオープンしたのでさっそく。スタンダードな「煮干拉麺」(700円)を。麺はパツンとした食感が良いもので、バツグンの茹で具合。細いメンマとの相性もすごく良かったです。スープはあまりの美味しさに飲み干しちゃいました。他に具材はチャーシュー、のり、刻み玉ねぎ。あまりの美味し...

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    きくらげがアクセントの中華そば@橋本屋本店(盛岡市本町通)

    じゃじゃじゃTVで取り上げられていた「橋本屋本店」に行ってきました。最近は煮て作るチャーシューが多い中こちらのお店では昔ながらの焼いて作るチャーシューということが紹介されていたのです。歴史のある、趣深いお店です。中華そば560円。スープは旨味があり、少し甘めの味付けが美味しい。チャーシューは肉らしい歯ごたえを残した昔懐かしい感じです。中華そばのトッピングとしては珍しいきくらげが食感がよく、良いアクセン...

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    こってりを味わう@穴場(盛岡市三本柳→西見前)

    (初回2015/2/17)以前行こうとしたらちょうど定休日にあたってしまった穴場に再チャレンジしてきました。日曜日の12時台だったこともあり何組か待ち客がいました。すぐ店員さんが案内してくれ指示があるまでは食券は買わないでくださいとのこと。待っている間、写真のついたメニュー表を渡してくれるのでメニューは選びやすいです。魚鶏豚骨ラーメン(780円)の味噌に辛ねぎ(100円)をトッピングしました。ぷりっとした麺に、と...

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    つけ麺も豊富です@柳家矢巾店(矢巾町)

    ※最新記事は下の方にあります(初回2014.12.19)盛岡市を中心に多数の店舗がある柳家。「キムチ納豆」を中心とするバリエーション豊かなメニューで有名なラーメン店です。今回は初めて矢巾店にお邪魔しました。柳家は基本的に食券制のお店なのですがメニュー名からだと味の想像がつかず、少し戸惑うことも…。こちら矢巾店は食券機のまわりにメニューの説明が多く親切でした(*^_^*)珍しいメニューとしてはつけ麺があります。つけ麺...

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    にぼしを味わう@にぼShin.盛岡店(盛岡市南仙北)

    12/1にオープンした「にぼShin.盛岡店」にさっそく行ってみました。私が行ったのはオープン後・初の土日ということで開店前から大行列!店内はとても広くて黒が基調のおしゃれな雰囲気です。入り口のところに券売機。今回は「にぼちゅう」(750円)を。インパクトのあるチャーシューも目を引きます。スープは良い意味でにぼしのエグミや苦味を味わえる美味しいスープ。そこにつるつる中太麺。最近はにぼしを全面に出したお店が増え...

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    幅広い客層で賑わうお店@シーアン(盛岡市向中野)

    前々から気になっていた中華ダイニングカフェ・シーアン。初めて行ってみたところお店もきれいで、客層が幅広い!若い女性の友人同士、ファミリー、年配のグループ…老若男女に愛されているのが伝わってきました!中華ダイニングということで、ランチセットも気になったのですが、10月頃にローカル番組で見た「五目あんかけラーメン」(860円)を注文。上品な味わいなのに、味が薄いわけでもなくとっても美味しい!最後まで美味しく...

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    盛岡で美味しいと評判のラーメン店@弥太郎(盛岡市みたけ)

    ※最新記事は下の方にあります(初回2014.8.22)美味しいと評判で気になっていた「弥太郎」に行ってきました。エムズエクスポの向かいにあります。日曜の昼時でしたので、2人ほど外に並んでいる人がいましたが、回転が良くすぐに入店することができました。初めてのお店なので、一番シンプルそうなものをと思い「中華そば」580円を注文しました。まずスープを一口飲むと魚介だしがよく効いていました。一口目から美味しくて、期待大...

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    二戸駅近くのおいしいラーメン@小野万(二戸市)

    イベントごとなどがあるとキッチンカーをよく見かけていた「小野万」。二戸駅近くにお店ができたと知り、行ってきました。もうすぐ1周年みたいですね。どのメニューも気になったのですが特製ラーメンのこってり(750円)を注文。背脂はのっていますが、見た目と違ってあっさりめ。でも味わってみると深い旨味があり低加水麺がとても合います。ちなみに同じ値段でごはん付きにできますよ。二戸は遠いですが、他のメニューも食べに行...

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