ひなたぼっこ

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    【モラタメ】レモン&ハニーマスタードのチキンホットサンドを作ってみました

    前々から気になっていた調味料「ハニーマスタード」。
    今回はモラタメでモラいました♪

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    新しい調味料を買う時ってけっこう勇気がいるので嬉しいです(*´ω`*)


    鶏肉に合うと書いてあるので
    まずは鶏もも肉のハニーマスタードソテーを作ってみました。
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    マスタードということで辛いのかと思っていたのですが辛さはマイルド!
    甘みがあって、老若男女食べやすい味だということが分かりました。

    なめらかなので調理にも使いやすいです。

    味が分かったところで今度はホットサンドの具に使ってみます。

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    鶏ささみを茹でて割いたものとコーンに
    ハニーマスタードと市販のレモンドレッシング(オリーブオイル、レモン果汁、塩でも良いかも)を和えまして、
    スライスチーズと一緒にサンド!

    焼き上がったら半分に切って完成です。
    foodpic6975424_2.jpg
    ハニーマスタードの旨味&甘さに
    レモンの爽やかさがぴったり!
    とろけたチーズもいい仕事をしてくれました☆
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