ひなたぼっこ

モラタメで「日清味つけごま香油」をもらいました。

【ごま油×醤油】味と【ごま油×塩にんにく】味の2種類あります。

ごま油と調味液をブレンドした「ごま油入りの調味料」で、
これ1本で和えたり、かけたりと便利に使える商品です。


まずは「和えて」使ってみました。

ごま油×塩にんにくは角切りにしたトマトに。
にんにくはきつすぎず良い風味。
塩味が良いです。

ごま油×醤油は茹でたほうれん草に。
醤油ベースで誰にでも好まれる使いやすい味付け！
とても気に入りました。
お弁当に入れる副菜にも活躍してくれます。

次は両方合わせて使ってみました。

気に入ったほうれん草にごま油×醤油を和えたもの、
それから豆もやしにごま油×塩にんにくを和えたもの。
さらに甘辛く味付けした鶏肉と市販のキムチを添えて
簡単ビビンパ風に。

味付けの手間が省けるので、ランチなどにも嬉しいです。


かけるのはサラダにドレッシング代わりに使ってみました。

こちらも風味が良くて美味しかったです。


1本、家に常備しておけば、
あと1品どうしよう？という時の強い味方になってくれると思います！

久保田でそばを食べた帰りに
小岩井農場の入り口のところにある
売店に寄り道。（ここに寄るだけなら入場料は不要です）


小岩井農場大人のクッキーを買ってみました。
「チーズ＆黒胡椒味」（700円）

しっとり食感でチーズの味が濃厚。
少しずつ食べて
お酒と合わせる感じです。

他に「チーズ＆バジル味」がありました。



合わせてソフトクリーム（360円）も。

小岩井のソフトクリームは
牛乳の味が楽しめて美味しいですよね。

（初回2016/10/13）

食欲の秋。
楽しみは様々ありますが「新蕎麦」もその1つ。

美味しい蕎麦を求め、
雫石町長山街道付近に複数ある蕎麦店の中で行ったことがなかった
「久保田」にお邪魔してみました。

外観も店内もカフェみたい♪





注文は「海老天おろし蕎麦」（850円）にしました。


大きな海老天が2つ。

細めの蕎麦は、コシがあってとても美味しい。
新蕎麦だから香りも良いですね～。


蕎麦湯もとろみの強い濃いもので好みでした。



なんとこちらはコーヒーも無料。
早めの時間でまだお客さんも少なかったので
窓から見える岩手山を眺めながらゆったりと過ごさせてもらいました。

関連ランキング：そば（蕎麦） | 雫石町その他

開店の11時ちょうどに着いたら、
すでに席は埋まり、待ち客が数組いました。
ウェイティングボードに名前を書き、
外で豊かな自然を眺めながら待ちます。

紅葉と雪が同居した岩手山。



回転は意外とよく、それほど待ちませんでした。


もり蕎麦（500円）と天盛り（400円）を注文。


そばはコシがあって、やっぱり美味しい。
天ぷらもさくさく。
具材はピーマン、小さめの下足？、海老、まいたけでした。

花巻温泉郷にある
藤三旅館に泊まりに行ってきました。



全客室露天風呂付きの高級別邸「十三月」、
風情と歴史を感じる旅館部、
手頃な価格で泊まれる湯治部、
さらに夕飯のメニューもいろいろとあり
好みによって選べる豊富な宿泊プランがある旅館です。

猊鼻渓舟下りを楽しんだあとは
毛越寺に移動。車で30分くらいです。

おととし、中尊寺を見たあとに行きたかったのですが
悪天候と疲れで諦めたので、リベンジです。

私は両親が岩手に遊びに来たときに行ったことがあり2度目です。



毛越寺は紅葉色づき始めといった感じ。


庭園の「大泉が池」に映る紅葉がまたきれいでした。


5月には曲水の宴が行われる遣水の周りも紅葉。





今年は山よりも里の紅葉を楽しめた年だったかな。